Kleine Frischkäse Bällchen / Pfannkuchen Rezept | Saftig & Leicht

Heute mal ein einfaches Gericht mit Frischkäse.

Ich mache das des Öfteren, da es meine Kinder sehr gerne essen.

Ist schnell gemacht und schmeckt wunderbar.


Arbeitszeit: ca. 20 min

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kalorien p. P.: 150 bis 200 Kcal


Zutaten

Folgende Zutaten benötigen wir für Kleine Frischkäse Bällchen / Pfannkuchen


- Frischkäse aus dem Russischen Laden (weil etwas trockener)


- Körniger Frischkäse auch möglich


- 1 Löffel Backpulver


- 4 Esslöffel Mehl (Typ 405)


- 3 bis 4 Esslöffel Zucker


- 1 Ei


Die Frischkäsebällchen sind leider etwas platter geworden wie geplant, aber wen man etwas mehr Mehl hinzufügt, dann bleiben die auch schön rund.


Rezept: Frischkäse Bällchen / Pfannkuchen


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